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採自竹林有機農場生產之有機甜菜根，經去皮榨汁後和入麵糰製成養生甜菜根麵條，經陽光曝曬而成。健康營養可做成炒麵、湯麵，拌入松子蘿勒醬成為一道好吃的義大利麵料理。 料理方式：水滾後放入麵條，約5分鐘後撈起，再依自己的喜好做成各式料理。 - 評論
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